在1812年战争之后,19世纪从英国和西欧来到美国港口城市的移民人数创下了历史新高,但前提是他们能够在旅途中幸存下来。许多新抵达的难民都极度贫穷,他们支付的路费很少,被船运公司当作货物对待。
1819年3月2日通过的《指导法案》(Steerage Act)是美国最早的移民法之一,旨在改善这种跨大西洋旅行条件。但是,它引入的法规几乎没有解决19世纪乘坐统舱旅行的恐怖问题——统舱是对最低等级海上旅行的总称。仅在1847年,就有近5000人在驶往美国的船上死于斑疹伤寒和痢疾等疾病。
疾病在肮脏的船上孳生,在那里,根据船的大小,几百到1000人可以挤在狭小的空间里。木床被称为铺位,两个人挤在一个铺位上,两个人挤在一个双人铺位上,最多可以挤四个人。唯一的通风设备是上层甲板上的舱口,这些舱口在大浪和风暴时是锁紧的。
由于唯一的浴室位于甲板上,在暴风雨天气被困在下面的乘客被迫在桶里小便(并晕船),桶会在翻腾的海浪中翻倒。恶臭令人难以忍受,伤寒、霍乱和天花等致命疾病的传播有增无减。
食物也经常短缺。一些船只要求乘客自己携带微薄的食物,而另一些船只只提供最低限度的口粮,以防止乘客挨饿。缺乏干净的饮用水和腐臭的食物导致了痢疾的肆虐
国会宣称要通过1819年的《指导法案》来应对这些不人道的状况,该法案本应设定跨大西洋旅行的最低标准。该法案对每五吨船重超过两人的乘客处以150美元(相当于2019年的3000美元)的高额罚款。它还规定了最低供给——每名乘客60加仑水和100磅“健康船用面包”——但这些配给只适用于离开美国港口前往欧洲的船只,而不包括抵达美国的移民船只。
《指导法案》的核心是一项新规定,要求所有抵达美国的船只向美国海关人员提供一份书面舱单,列明船上所有人的年龄、性别、职业、原籍国和最终目的地。船长还必须报告航行中所有死亡人员的人数和姓名。这些海关记录是第一个追踪移民国籍的记录,后来导致了对某些民族的配额和禁令(如《排华法案》)。
19世纪40年代末,《指导法案》的宽松规定为所谓的“棺材船”或“饥荒船”敞开了大门,这些船载着成千上万逃离马铃薯饥荒的爱尔兰公民。内华达大学拉斯维加斯分校(University of Nevada Las Vegas)历史学助理教授西恩·t·麦克马洪(ian T. McMahon)说,1847年从爱尔兰到魁北克这趟具有重大意义的旅程中,爱尔兰棺材船的平均死亡率约为10%,至少有两艘船损失了一半以上的乘客。
麦克马洪说,棺材船上令人震惊的高死亡率——一个几十年后才流行起来的可怕的绰号——有多种原因:由于饥荒,人口已经严重营养不良,大规模的伤寒爆发,以及欧洲“自由主义”的监管环境。
麦克马洪正在写一本关于棺材船的书,他说:“脆弱的人口和糟糕的监管意味着,当19世纪40年代中期发生饥荒时,乘客‘系统’(如果你可以这样称呼它的话)很快就不堪重负了。”
为了满足绝望的爱尔兰移民的需求,配备了运输棉花和木材的商船被匆忙改装成载运舵手乘客。1847年7月,“伊丽莎白和萨拉”号棺材船从爱尔兰出发,载着276人(超过其容量64人)共用32个铺位,没有可用的浴室,这是一个悲惨的典型例子。食物和水几乎没有了,由于船长拐错了弯,这次旅行用了八周而不是六周。42人在航行中丧生。
麦克马洪说,虽然一些爱尔兰移民在登上棺材船时已经处于死亡的边缘,但更严格的规定和基本的保障措施也可以挽救许多生命。他以所谓的“囚犯船”为例,在大饥荒和伤寒爆发的高峰时期,这些船将囚犯从英国运送到澳大利亚。
麦克马洪说:“他们受到严格的监管,每艘船上都有更好的食物和外科医生,因此,死亡率永远不会接近更短的大西洋航线。”
直到1855年,美国国会才通过了更全面的客船法规。1855年的《旅客运输法案》规定了每平方英尺“空旷空间”的最大载客量——每18平方英尺一人——列出了每艘船必须储备的详细规定,即使是那些抵达美国的船,最重要的是,要求通风机从令人窒息的舵手舱“带走污浊的空气”。
所有甲板和客舱的建造方式都必须允许定期擦洗和消毒,每艘船上都需要一名医生和"医院"。该法律要求每100名乘客至少有一个卫生间。而且,为了确保遵守,法律规定,在航行中,每有一名乘客死于“自然疾病”,船长将被罚款10美元。
到1855年,大饥荒结束了,伤寒恐慌也结束了。死亡率已经显著下降,蒸汽船的出现使跨大西洋旅行从6个星期缩短到10到12天。这并不是说19世纪下半叶的统舱旅行是一种愉快的经历。
1879年,当一名记者从纽约前往利物浦,第一次踏入驾驶室时,他写道:“语言无法传达任何正确的概念,就像我和60名乘客一起站在这种洞穴里一样……恶臭,再加上炎热,简直无法忍受。”
另一位作家,在1888年从利物浦到纽约的反向旅行中,描述了在舵手舱内提供的食物几乎不能吃,只有在晕船暂时缓解后才能吃。经济舱的乘客被要求自带餐具和盘子,洗碗也同样令人作呕。
“厨房厨师在靠近栏杆的下风甲板上放了一个浴缸,里面装满了热水,”她写道。我们围成六英尺深的一圈站着,等着洗盘子的机会。轮到我的时候,海水很冷,到处都是土豆和肉。
“第一个冲到浴盆边,在水还干净的时候洗碗,成了我存在的愿望。”