自非营利性组织“改变英国酒精”在10年前发起“一月戒酒”以来，这项戒酒运动每年都在吸引越来越多的世界各地的参与者，但成人无酒精饮料协会的成员们预计，这项活动很快就会达到高潮。他们预计消费者将不再把不含酒精的饮料视为一种趋势。

　　格鲁维(Gruvi)的加拿大联合创始人安妮卡·萨尼(Anika Sawni)说，“我真的认为，它不会在这一个月达到一个峰值，而是会在一年的12个月里细分。”格鲁维在丹佛的啤酒厂生产一系列无酒精啤酒和葡萄酒。

　　在去年12月由无酒精饮料协会组织的一次虚拟圆桌会议上，Sawni解释说，加拿大商店里零酒精啤酒、葡萄酒和烈酒的货架空间迅速增加。随着商店的选择越来越多，在餐馆、音乐会场地和其他接待场所也越来越受欢迎，这些产品将更加融入人们的生活方式。(当零证明类别推出时，可访问性是一个主要挑战。消费者需要上网进行研究。)

　　去年，Z世代是加拿大“一月戒酒”运动的最大支持者，46%的人在1月或2月弃权，这两个月是为加拿大癌症协会(Canadian Cancer Society)举办的年度筹款活动。千禧一代和X一代的参与比例分别为20%和19%，其中更多的人选择在潮湿的一月份练习用心饮酒，用零酒精的替代品来平衡饮酒。

　　非酒精行业正在迅速增长，据全球市场洞察预测，到2025年，非酒精行业将达到300亿美元。无酒精啤酒推动了这一类别，人们对零酒精葡萄酒和烈酒的兴趣越来越大。

　　美国无酒精鸡尾酒生产商Mocktail Club的创始人波琳·伊多戈(Pauline Idogho)表示，“一月戒酒”的兴起见证了人们观念的转变。她说:“从啤酒到鸡尾酒再到烈酒，有很多不错的选择。”“与我们看待‘1月戒酒’的方式不同，我们有机会尝试所有这些选择。”