美国食品和药物管理局宣布自愿召回来自Raw Farm LLC的切达奶酪产品。
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美国食品和药物管理局和疾病控制与预防中心已通知生乳制品生产商,在2023年10月18日至2024年1月29日期间,raw Farm品牌的生切达奶酪可能导致疾病。
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虽然被召回的产品已过期,但消费者应留意冰箱内的奶酪产品是否符合以下信息:
生切达奶酪-一磅块,条形码为835204000156,有效期为2023年11月13日,或更早的生切达奶酪-半磅块,条形码为835204001177,有效期为2023年11月13日,或更早的生切达奶酪-半磅碎,条形码为835204001184,有效期为2024年1月16日或更早
据美国疾病控制与预防中心称,截至2024年2月16日,加利福尼亚州、科罗拉多州、犹他州和德克萨斯州四个州报告了10例大肠杆菌感染病例。
在获得信息的9人中,有4人住院,1人患有溶血性尿毒症综合征——一种可导致肾衰竭和血栓的严重疾病——没有死亡报告。
然而,美国疾病控制与预防中心指出,受疫情影响的真实人数可能比报道的要高得多,而且疫情可能会蔓延到更多的州。
许多最终感染了大肠杆菌的人没有寻求医疗救助,也从未接受过检测,因为它不需要医疗护理。此外,通常需要三到四周的时间来确定一个人的疾病是否是由疫情引起的。
在接受州和地方公共卫生官员采访的8人中,有6人报告说在生病前一周吃了生切达奶酪。
美国疾病控制与预防中心“建议人们在调查进行期间不要食用、销售或提供RAW FARM品牌的生切达奶酪。”
如果你拥有的Raw Farm奶酪符合其中一种被召回产品的描述,该公司会敦促你丢弃它们或退货,以换取商店信用。
就在几天前,美国在全国范围内召回了与致命李斯特菌爆发有关的乳制品,其中包括在好市多、沃尔玛、乔氏超市和其他主要零售商销售的产品。
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周四,FDA更新了召回产品和用召回产品生产的产品清单,这些产品以以下品牌出售:Bright Farms、Campesino、Casa Cardenas、Dole、Don Francisco、Don Pancho、Dos Ranchitos、El Huache、Food City、Fresh & Ready Foods、Fresh Express、H-E-B、Jack & Olive、La Ordena、Marketside、Maverick Foods、President 's Choice、Ready Pac Bistro、Rio Grande、Rizo Bros、Rico、Rojos、San Carlos、Santa Maria、Sprig & Sprout (S&S)、The Perfect Bite Co、Tio Francisco、Trader Joe’s和365 Whole Foods Market。
被召回产品的零售商包括:Albertsons、Bristol Farms、Carrs-Safeway、Costco、Eagle、Lucky、Pavilions、Randalls、Safeway、Save Mart、Shaw’s、Sprouts、Star Market、statater Bros. Markets、Tom Thumb和Vons。